El Restaurante de la Hacienda

Aprovechando el antiguo almacén del Molino de Minerva, manteniendo el suelo de piedra original, sobre los trujes donde decantaba el aceite recién prensado, hemos creado-construido? nuestro comedor central.

Dividido en tres niveles distintos, recrea Ambientes diferentes, con una capacidad de 16 comensales cada uno de ellos. El primer nivel (antiguo almacén), es el eje del resto de los comedores. Posee una gran chimenea de piedra, que reparte calor a toda la estancia. El segundo nivel, al que se accede por tres viejos escalones, (Con dos grandes mesas que se pueden unir para encuentros y celebraciones), ha recuperado el suelo en damero blanco y negro de un antiguo convento. El tercer nivel se encuentra en un altillo, construido sobre los pilares de las tinajas de almacenamiento del aceite, que aprovecha la gran altura del antiguo almacén.

En la segunda planta, a la que se puede acceder bien por el altillo, bien por la terraza-mirador Zuhayra, o bien por la escalera de caracol que se desarrolla en el interior de la torre mudéjar, se dispone de tres reservados, todos ellos con vistas sobre Zuheros y el mar de olivos. Dos reservados con una cabida de ocho comensales son ideales para reuniones de trabajo o familiares. El tercero, con una capacidad de 24 comensales es adecuado para reuniones de empresa o celebraciones.

Las cuatro terrazas sobre Zuheros, ideales en todo tiempo, son un privilegio en las noches de verano, viendo salir la luna sobre los Tajos del Bailón mientras cenas o mantienes una charla tras los postres. Su aforo oscila entre los treinta de la más grande y los ocho de la más chica.