Historia de una Hacienda bicentenaria

Zuheros llega por primera vez José Fernández-Guerra por encargo del Conde de Luque, que era Señor de Zuheros, para administrar sus fincas. La satisfacción que el conde tenía por el trabajo que realizaba, hizo que se dirigiera a su notario y a sus administradores para que de un pedazo de su hacienda se apartasen unas fincas de olivar en el término de Zuheros para que de ellas escogiera José las que fueran de su gusto, con el fin de obsequiárselas. José no consiente el regalo y establecen una compra-venta de ellas a censo.

Los primeros datos constatados sobre la Hacienda Minerva datan del 26 de febrero de 1826, día en que José Fernández-Guerra compra la casería al Conde de Luque y sus setenta y siete fanegas de tierra que contienen 4.032 olivos. Es el momento en la que esta ilustre familia granadina establece su residencia en Zuheros. Del momento preciso en el que nace este impresionante molino de aceite, se desconoce su fecha que casi con toda seguridad se hunde en las misma raices. Tengamos en cuenta que fenicios y romanos ya explotaban intensivamente el olivar de la Bética.

Aureliano Fernández-Guerra y Orbe fue el primogénito de una familia acomodada y erudita oriunda de Granada. Su padre, José Fernández-Guerra abogado, catedrático de Lógica, Metafísica, Retórica, Bellas Artes, Historia, Numismática y Antigüedades en la Universidad de Granada poseyó una colección de antigüedades -en buena parte constituida por objetos prehistóricos- y una biblioteca con dieciocho mil volúmenes. Desde muy temprano José inculcaría a sus hijos, Aureliano y Luis, el interés por la Literatura, la Historia y las antigüedades.
Aureliano Fernández-Guerra pasó su infancia en Granada, y esporádicamente en el pueblo de su familia, Zuheros (Córdoba), hasta que marchó a Madrid en 1825, en donde estudió sus primeros años en el colegio de corte afrancesado dirigido por José Garriga, ex alcalde de la Villa, y en el que tuvo algunos compañeros que serían en el futuro personajes decisivos en la política y la cultura de la España de la segunda mitad de siglo. En 1828 volvió a Granada y de 1831 a 1832 cursó estudios universitarios de Filosofía en el Seminario del Sacromonte, los cuales proseguiría en la Universidad Literaria de Granada alternándolos con los de Leyes. En 1838, siendo todavía estudiante, le fue encomendada la cátedra de Literatura e Historia, puesto que desempeñó hasta 1839. Durante la década de los treinta, época de sus años jóvenes y universitarios en la que concurría a las tertulias y círculos literarios de Granada llegó a ser un conocido autor dramático, con varias obras en cartel.
Aureliano mantiene a lo largo de su vida muchos y buenos amigos de Zuheros. Mantiene gran amistad con el escritor Juan Valera. Escritor de muchos libros y obras teatrales, es especialmente valioso el trabajo de recopilación y publicación de toda la obra de Quevedo conocida hasta la fecha. Profundamente enamorado del paisaje de Zuheros, como deja patente el texto siguiente escrito por él. La Hacienda Minerva fue siempre propiedad de sus herederos, hasta 2004 en que empezamos a rescatarla del abandono y el olvido mediante una cuidada y laboriosa restauración, para que cuando nos visite, sienta en su ambiente la cultura que siempre ha ha rodeado.

Descripción de Zuheros por Aureliano Fernández-Guerra

"Doblamos por último, la sierra de Luque y en el comedio de una escarpada cordillera pudimos distinguir a Zuheros oculto entre lajas y precipicios: a Zuheros, villa de la provincia de Córdoba, que dista nueve leguas de la capital, y que se encuentrasituada entre Luque y Doña Mencía, casi en la terminación de las Sierras de Priego.

¿Cuál será el aspecto de un castillo caprichoso y fantástico, sobre cien peñascos asentados, cuya alfombra es de cenicientos pedregales entretejidos con yedras y acebuches, y cuya corona son rocas informes que pretenden escalar lo más alto? A su pie se agrupan cuatrocientas casitas, sosegado asilo de un pueblo de tres mil almas, laborioso y dócil. Y si los campos no tienen allí la pompa y gala que los de Priego, ni los grandes celajes que los de Cabra, infunden sin embargo un espíritu de veneración y absorven muchas veces el pensamiento. ¿Es más pintoresca, por ventura, una campiña dilatadacubierta de secas espigas, que un paisaje variado y lleno de poesía? Yo había escuchado, en el invierno, el bramido de las despeñadas aguas del Charco-Hondo, y contemplado entre las nieblas la cumbre de esta eminencia de 166 varas, y había visto arrancar de ella, en una noche de estío, el camino del cielo. desde esta misma cumbre había admirado el espectáculo sublime que ofrece el sol hundiéndose en el ocaso, cuando los fatigados labradores tornaban al seno de sus familias entre el pelotón confuso de infinitas y pintadas reses (...)."

Fragmento del libro: "Aureliano Fernández-Guerra y Orbe(1816-1894)" de Javier Miranda Valdés
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